Tata Candy

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Premiação Melhor do Brasil nos Estados Unidos 2022


Eu me chamo Talita , tenho 34 anos e carioca da gema. Sou formada em Relacoes Internacionais e pós graduada em logistica. Trabalhei com comercio exterior por 10 anos em Sp e no Rj.


Ha 7 anos vim estudar em MA e fiz help de tudo um pouco mas foi atraves de um trabalho com um chef de cozinha americano que eu me aprofundei nas tecnicas utilizadas na gastronomia e confeitaria daqui. Eu fazia doces e bolos para os amigos e dai surgiu a ideia de gerar renda através da minha paixao pela cozinha. No dia das maes de 2018 a ideia inicial foram 10 caixinhas de doce gourmet e no final do dia consegui de porta em porta vender 50 caixas.


E assim fui aprimorando minhas receitas ,me especializando com a demanda pelo bolo, doces finos, ovos de Pascoa...Minha mae e minha irma há 2 anos fazem parte da minha equipe e são meu braço direito. Desde o inicio meu foco sempre foi a confeitaria gourmet e belga e hoje sou realizada na minha profissao. Ganhei em 2020 o premio do Focus Brasil e em 2021 o premio de mulheres em excelencia na AME.


Sou muito grata por todas as dificuldades e conquistas. Meu sonho num futuro proximo é abrir a minha pequena confeitaria e café Tata Candy.


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